皆さんこんにちは、Ｉｚｍａｌｉです。
カレーってうまいですよね。何であんなに美味いんですかね。
しかし実はカレーって栄養素の面から言うとあまり良くないの知ってましたか・・・？大汗
主な原材料は下記の通りでダイエットには向きません。
・小麦粉（ルー由来）
・油（ルー由来）
・炭水化物（米由来）
減量中は「スープカレー」一択
「いわゆるお母さんのカレー」は先述の通り、ダイエットには向きません。見た目がどろっとしているカレー全般です。
そこで登場するのが、スープカレーです。
小麦粉は使われません。油も鶏肉を炒めるときの少量のみ。そしてスパイスと野菜は超たっぷり。「カレー」というよりは「デトックススープ」のような作り方です。
https://www.kurashiru.com/recipes/3b4c923b-8d02-4b34-8d7f-1e6b6039d731
※参考レシピ（外部リンク）
何でも、ボクサーの方の原料初日がスープカレーの時もあるんだとか。
※鶏の皮は脂質の塊なので、注文時に取ってもらうか残しましょう。
東京の有名店のご紹介
と、言ってもＩｚｍａｌｉもスープカレーは食べた事ありませんでした笑
なので東京の有名店に行って行きました！その名も
マジックスパイス/下北沢
https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13004603/
店舗のInstagramにも、多数の芸能人が乗っていますね！（添付の食べログページからジャンプ出来ます。）
実際に行ってきたので、詳しくご紹介いたします。
アクセス
渋谷駅から京王井の頭線で普通電車で約6分。下北沢駅に到着です。
下北沢駅は劇場や古着屋、フリマやチェーン店などで大賑わいです。渋谷から近いのに信じられへんほど地元感あります。ただし若者が凄く多くて賑やかなので、安心感は無いです。
あと、個性的な人とか、クセの強そうな人が沢山いました。笑
サブカル好きな人は絶対に好きな町です。
お店の外観
クセｗ
駅から徒歩6分。坂を上がって閑静な住宅街の一角にあるのですが、ゴッツイ主張。見逃す訳がない。
混み具合
流石東京の有名店。2020年7月４日は都のコロナ感染者が100人を超えた3日目にも関わらず、１４時訪問で２０分待ちでした。
店内も70席近くあり、広いのに大繁盛！
待っていたのお客さんはカップル、家族、癖の強いお兄さんなど様々。
流石に老夫婦はいらっしゃいませんでした。
店内＆内容
店内は非常にエスニック。でも、しっかりと綺麗に保たれています。
メニュー表もありますが、テーブルに頼み方やお勧めなど書いてあり、始めての来店でも分かりやすい工夫がされていました
良い店です！
①具の種類：チキン
②味のベース：チキンベース
③辛さ：瞑想（レベル２）
④トッピング：まいたけ＋ノリ
辛ラーメンとか食べれるなら、涅槃（わはん）でいいかもです
美味いっすよね、これ。減量は一生進みませんが、飲んで帰って来た時のこれは神。
さておき、注文して5分で到着！
美味そう！
そして、ノリのクセ！！ｗ
ラッパーのＡＫ-69さんがノリをトッピングするって店内に書いてました。笑
僕も真似してトッピングしました。
・鶏肉
・大根
・人参
・ヤングコーン
・ナス
・キャベツ
・まいたけ（トッピング）
・ノリ
・「あの」カレーは太りやすい
・そこでスープカレー
・新種類だが、ダイエットに適した具材たっぷりで美味い
・結論、ダイエット中はスープカレー
