【うまいケーキってマジでうまい話】春日駅（東京）/アヴェランシュ・ゲネー

皆さんこんにちは、Ｉｚｍａｌｉです。

美味しい食べ物って人生を良くしますよね。

幸せな気持ちになったり、気分が落ち込んでいる時に救ってくれたり・・
「誰かの人生を昨日より一歩でも前に」と願うこのＢＬＯＧですので、「食」に関しても取り上げていきたいと思います♪

いくつかのカテゴリに分けていきたいと思いますが、第一回は

「うまいケーキってマジでうまい話」（語彙力）

Ｉｚｍａｌｉは、お菓子の材料も豊富に扱う食品メーカーで勤務しております。その私が本当に美味しいと思ったケーキだけを記事にしていきたいと思います！

では早速、本日の目次でございます。

本日の目次

春日駅/アヴェランシュ・ゲネー
商品取り揃え

ケーキだけではない
今回の購入品

ついでに寄る事をお勧めする観光スポット

春日駅/アヴェランシュ・ゲネー

春日駅と言えば、東京ドームの最寄駅として有名です。
飛行機で東京に来た場合、羽田空港から電車で50分。新幹線だと東京駅着なので、そこからだと15分くらいで着いちゃいます。

春日駅、Ａ２出口を出て、右に歩くと約1分で到着です。

この主張。いきなり外国に来たみたいなテンション。見逃す方がおかしい。

2020/６/２０（土）の17:00に訪問しましたが、15分ほど並んで入店。10人ほどの列が出来ていました。店内は商品がところ狭しと並んでいますので、4，5名づつの案内になります。

商品取り揃え

ケーキだけではない

ケーキが有名と聞いていましたが、焼き菓子やチョコレートも豊富に取り揃え。帰省のお土産や、お宅訪問の際には最適だと思います。

※撮影許可済

カメラ下手でマジ申し訳ない。。実際にはチョコレートとかサファイヤ並みに輝いていました。

訪問時、コロナウイルスの影響でイートインスペースは使用不可でした。通常時は使用可能っぽいです☆

今回の購入品

今回はケーキを3点購入。どれもうますぎて絶対再訪します。近くに来ることがあるなら絶対に立ち寄るべし。それでは順番にご紹介して参ります。

①カシスフロマージュ　500円（税抜）【ショートケーキ系】

美味い。軽い食べ心地で次の一口を早く食べたくなる。結果として1分くらいで完食。
上の赤いのはイチゴかと思いきや実はカシスホイップ。酸味系のホイップは表現が難しいが、このケーキはスポンジとのバランスが絶妙に計算されている。

いちご系のケーキと恋愛には程よい酸味が必要。という持論を確信に変えてくれた逸品。

②タルトジャンドゥーヤシトロン　520円（税抜）【チョコ系】

・シトロンはレモンの親戚の柑橘類
・ジャンドゥーヤは焙煎したナッツ類のペーストとチョコレートの混合物
・タルトはバターや薄力粉でつくる焼き菓子

美味い。チョコ系って濃厚すぎると重くて食べにくい。甘すぎると安っぽい感じになるので意外と難しい。差別化や印象に残そうと思うともっと難しいのですが、このケーキは人生最後の1秒まで忘れられない感動を与えてくれます。
一口一口が感動でやっぱり1分くらいで食べ終わります。笑

トップ：レモンの爽やかな香り
ミドル：ジャンドゥーヤの濃厚感
ラスト：キャラメルの香ばしさ

最初から最後まで様々な味わいの口内攻撃。超おすすめです。

レモン系を上手に使うシェフの店に外れは無い。という持論を確信に変えてくれた逸品。

③モンドル　500円（税抜）【チーズ系】

こいつを最後に持ってたのは訳がある。バケモンうまい。多分ちょっとだけ有罪。
アヴェランシュ・ゲネーの名物の1つ。モンドル。

塩味と乳味が絶妙なバランスで構成された逸品。後味に上品かつ濃厚な乳の味が長く残り、その余韻を味わいたいが為にフォークが止まらない。モンドルに関しては感動が多すぎて床でゴロゴロとかしてしまったので5分くらいで完食。
店頭では「カマンベールチーズのムース」と紹介されているので味のイメージが付きづらいかも知れないが、メッチャ美味い「乳」のケーキと思って頂いた方が良いかもしれない。

チーズケーキも人生も濃厚やけどしつこくない事が重要。その持論を確信に変えてくれた逸品。